케피어 유당불내증 완전정리 - 3개월 실험 후기와 2025 최신 발효 시간 가이드1 케피어 유당불내증 완전정리 - 3개월 실험 후기와 2025 최신 발효 시간 가이드 솔직히 말하면, 처음 케피어 만들겠다고 그레인 주문했을 때만 해도 "이거 진짜 될까?" 싶었다. 유당불내증 있는 내가, 우유로 만든 발효유를 먹겠다는 게 좀 모순 아닌가 싶기도 했고. 근데 주변에서 "케피어는 유당이 거의 없어"라는 말에 혹해서, 일단 시작은 했다.그렇게 3개월 정도 집에서 케피어 만들어 먹으면서 느낀 건, 확실히 일반 우유보다는 훨씬 편하다는 거. 하지만 중간에 발효 시간 잘못 맞춰서 배탈 난 적도 있고, "유당 0%야!"라고 믿다가 과식했다가 가스 차서 고생한 날도 있었다. 이 글에서는 유당불내증 있는 사람이 케피어를 안전하게 시작하는 법, 발효 시간과 온도 기준, 그리고 하루 적정 섭취량을 실제 경험과 최근 연구 자료 기준으로 정리해보려고 한다. 📌 유당불내증 케피어 섭취 3줄 요.. 2025. 11. 30. 이전 1 다음
