궁합이 잘 맞는 레몬 생강 활용법
레몬과 생강은 건강에 좋은 재료로, 함께 사용하면 더욱더 시너지 효과가 납니다. 레몬과 생강을 활용한 음식은 레몬 생강 드레싱, 레몬 생강 스무디, 레몬 생강 마리네이드 등이 있습니다. 레몬 생강 드레싱레몬 생강 드레싱은 상큼하고 향긋한 맛이 특징으로, 다양한 요리에 활용할 수 있는 다목적 드레싱입니다.이 드레싱은 신선한 재료로 간단하게 만들 수 있으며, 샐러드, 구운 채소, 고기 요리 등 여러 가지에 잘 어울립니다.레몬은 1개 사용하고, 생강은 약 12 인치 정도의 작은 조각을 준비합니다. 올리브 오일은 1/4컵, 꿀은 12 큰술, 소금은 1/2 작은술, 후추는 약간 필요합니다.레몬을 깨끗이 씻은 후 반으로 잘라 즙을 짜고, 생강의 껍질을 벗겨 강판에 갈거나 잘게 다집니다.작은 볼에 레몬즙, 간 생강,..
2024. 12. 11.
