포스트바이오틱스: 장내 미생물 건강의 새로운 패러다임1 포스트바이오틱스: 장내 미생물 건강의 새로운 패러다임 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 넘어, 미생물 건강의 새로운 지평을 여는 '포스트바이오틱스'가 주목받고 있습니다. 포스트바이오틱스는 프로바이오틱스 미생물이 대사 과정에서 생성하는 생리활성 물질로, 살아있는 균을 섭취하지 않고도 장 건강 혜택을 얻을 수 있는 차세대 미생물 영양소입니다. 단쇄지방산, 펩티도글리칸, 박테리오신 등 다양한 물질로 구성된 포스트바이오틱스는 장 건강 개선, 면역 조절, 염증 감소 효과를 보이며, 열과 산에 안정적이라는 장점이 있습니다. 이제 장내 미생물 관리의 새로운 전략, 포스트바이오틱스의 과학과 활용법을 알아보겠습니다. 포스트바이오틱스의 과학적 이해: 미생물 대사산물의 놀라운 효능 장내 미생물 생태계는 우리 건강의 핵심 축으로서, 최근 과학계에서 가장 활발하게 연구되는 분야 .. 2025. 3. 21. 이전 1 다음