포르투갈의 유명한 음식 바칼라우 프란세지나 파스텔 드 나타1 포르투갈의 유명한 음식 바칼라우 프란세지나 파스텔 드 나타 바칼라우는 소금에 절인 대구로 만든 365가지 레시피가 있는 포르투갈의 국민 음식입니다. 프란세지나는 소시지, 햄, 스테이크, 치즈가 들어간 포르투의 특별한 샌드위치로 풍부한 육즙이 특징입니다. 파스텔 드 나타는 바삭한 페이스트리에 부드러운 커스터드 크림이 담긴 포르투갈의 사랑받는 디저트입니다. 포르투갈의 유명한 음식 바칼라우 바칼라우(Bacalhau)는 포르투갈의 전통 음식으로, 건조된 대구를 주재료로 사용합니다. 이 음식은 단순한 요리를 넘어 포르투갈의 역사와 문화에 깊이 뿌리내리고 있습니다. 바칼라우의 기원은 15세기로 거슬러 올라갑니다. 당시 포르투갈 탐험가들은 대서양에서 신대륙을 발견하며, 대구를 잡아 건조하는 방법을 개발했습니다. 이는 긴 항해 동안 보존할 수 있는 식량으로 적합했기 때문입.. 2024. 10. 18. 이전 1 다음
