음식이 인지 기능에 미치는 영향1 음식이 인지 기능에 미치는 영향 음식 선택은 두뇌 기능에 직접적 영향을 미칩니다. 지중해식 식단과 항산화 식품은 인지 기능을 향상시키는 반면, 고지방·고당분 식품은 부정적 영향을 줍니다. 이러한 효과는 단기적인 것이 아니라 꾸준한 식습관 변화를 통해 장기적으로 우리의 기억력과 사고력을 변화시킵니다. 음식 속 영양소가 인지 기능에 미치는 영향 영양소와 인지 능력은 밀접한 관계가 있습니다. 오메가-3 지방산은 생선, 아보카도, 견과류에 풍부하게 들어있는데요. 오메가-3는 뇌세포막을 튼튼하게 만들어주고 신경세포 간의 소통을 원활하게 도와줍니다. 덕분에 기억력과 학습 능력이 향상됩니다. 심지어 우울증이나 불안감도 줄여준다고 하니, 정말 놀랍습니다. 다음으로 비타민 B군을 살펴보겠습니다. 특히 B12, B6, 엽산이 인지 기능에 중요한 역.. 2024. 10. 16. 이전 1 다음