당근의 놀라운 세계: 영양과 활용 그리고 건강 효능1 당근의 놀라운 세계: 영양과 활용 그리고 건강 효능 당근은 전 세계적으로 사랑받는 뿌리채소로 밝은 주황색과 달콤한 맛이 특징입니다. 비타민 A의 주요 공급원인 당근은 시력 개선부터 면역력 강화까지 다양한 건강상 이점을 제공합니다. 현대 식단에서 샐러드, 주스, 요리 재료로 폭넓게 활용되는 당근의 세계를 함께 살펴보겠습니다. 당근의 영양학적 가치와 건강상 이점 당근은 영양소가 풍부한 채소로, 적은 칼로리로 놀라운 건강상 이점을 제공합니다. 100g의 당근에는 약 41칼로리만 포함되어 있어 체중 관리에 이상적인 식품입니다. 당근의 가장 주목할 만한 영양소는 베타카로틴으로, 이는 체내에서 비타민 A로 전환됩니다. 실제로 당근 한 개(약 72g)는 일일 비타민 A 권장 섭취량의 204%를 제공합니다. 비타민 A는 시력 유지와 개선에 필수적인 역할을 합니다. .. 2025. 4. 10. 이전 1 다음
