닭볶음 레시피1 닭볶음 레시피 닭볶음은 한국의 대표적인 닭 요리로, 매콤하고 깊은 맛이 특징입니다. 이 레시피는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 자세히 설명하겠습니다. 닭볶음 재료1. 기본 재료닭: 1kg (한 마리)감자: 2개당근: 1/2개양파: 1개대파: 1대청양고추: 2개 (매운맛을 원할 경우)버섯: 적당량 (선택 사항)2. 양념 재료진간장: 140ml고춧가루: 4큰술황설탕: 3큰술맛술: 1큰술다진 마늘: 1큰술후추: 약간통마늘: 3개 (선택 사항)청주: 2큰술 (선택 사항) 닭볶음 만드는 방법1. 재료 손질닭을 흐르는 찬물에 잘 씻어주고, 내부의 혈관이나 잔여물도 깨끗이 제거합니다.닭을 날개, 다리, 가슴살, 허벅지 등으로 나누고, 날개는 관절을 따라 잘라서 두 부분으로 나눕니다.다리는 허벅지와 종아리 부분으로 나눕니다.가.. 2025. 9. 24. 이전 1 다음
