이탈리안 음식1 집에서 만들어 먹는 이탈리안 피자 파스타 샐러드 디저트 이탈리안 요리는 신선한 재료와 간단한 조리법으로 누구나 집에서 쉽게 도전할 수 있는 요리입니다. 정통 이탈리안 레스토랑에서 즐기던 맛을 집에서 재현하는 것은 생각보다 어렵지 않습니다. 완벽한 홈메이드 이탈리안 코스 요리를 통해 가족과 친구들에게 잊지 못할 식사 경험을 선사해보세요. 바삭하고 쫄깃한 나폴리 스타일 피자 진정한 이탈리안 피자의 비밀은 도우에 있습니다. 나폴리 스타일 피자는 얇은 중앙부와 부풀어 오른 가장자리가 특징이며, 이 조합이 바삭하면서도 쫄깃한 식감을 만들어냅니다. 집에서 이런 피자를 만들기 위해서는 고단백 밀가루와 충분한 발효 시간이 필요합니다. 피자 도우를 만들기 위해서는 강력분 500g, 물 325ml, 소금 10g, 드라이 이스트 3g을 준비해주세요. 물에 이스트를 녹인 .. 2024. 9. 20. 이전 1 다음